Загрузка...

Закуски на праздничный стол

Закуски на праздничный стол выгодно отличаются от остальных блюд тем, что их можно начинать готовить заблаговременно до торжества. Это поможет вам не только заранее снять пробу, но и исправить возникшие нюансы, ведь праздничные закуски – очень разнообразные и многокомпонентные блюда.
Холодные праздничные закуски требуют тщательного выбора ингредиентов, которые будут соответствовать взыскательным вкусам ваших гостей. Но если такие ухищрения для вас слишком сложны, то всегда можно приготовить легкие и быстрые закуски на праздничный стол, и поверьте, композиционно простые блюда тоже могут быть аппетитными изюминками вашего меню.
А если времени до торжественного застолья остается совсем мало, то праздничные закуски можно приготовить достаточно быстро, и только из тех продуктов, которые есть в холодильнике каждой хозяйки. В любом случае, именно рецепты закусок на праздничный стол приведенные на страницах нашего сайта — помогут вам не только удивить гостей, но и порадовать своих близких вкусным и оригинальным перекусом.
Мы предлагаем вашему вниманию закуски на праздничный стол, с фото, комментариями и полноценными пояснениями процесса приготовления каждого отдельного блюда. А кроме рецептов, наши читатели поделятся с вами секретами красивой и необычной сервировки.
Отличная идея — холодные закуски на праздничный стол в виде разнообразных мини-рулетов. Их очень просто готовить, можно подавать с различными начинками и приятно и удобно есть. Рецепты праздничных закусок такого формата представлены на нашем сайте в большом ассортименте: из лаваша, из сыра, из цуккини, рыбы, овощей и ветчины.
Закуски – самая простая, но отнюдь немаловажная часть праздничного застолья. Салаты и горячее, безусловно, самое основное, но и без легких, аппетитных и оригинальных закусок совсем уж нельзя обойтись. Замечательным подарком для ваших гостей станут фаршированные яйца или грибы, хотя в принципе, фаршировке поддаются многие продукты. Поэтому проявите фантазию и изысканное чувство вкуса готовя тарталетки, канапе, рулеты, фаршированные кармашки или простые, но такие незаменимые бутерброды.
Основной принцип приготовления закусок на праздничный стол – избегать повседневных блюд, а их сервировка должна быть не просто на уровне, а на высоте. К тому же продукты, использованные для закусок должны гармонировать и сочетаться по вкусу с основным блюдом стола.

Страница 1 из 612345...Последняя »

Праздничные тарталетки с крабовыми палочками

Праздничные тарталеткиМногие хозяйки, составляя меню для праздничного стола, порой обходят закуски, считая, что достаточно приготовить пару-тройку салатов. Нет, речь не идет о колбасной и сырной нарезке. Имеется ввиду порционная закуска, то есть на «один укус». Что это может быть? Всевозможные канапе или тарталетки с начинками. И чем разнообразнее они будут, тем лучше и шикарнее стол. Предлагаем вам один из вариантов приготовления праздничных тарталеток.
Читать далее

Мешочки из блинов с начинкой

Блинные мешочки с начинкой: рецепт с фотоЗдесь вы можете ознакомиться с рецептом потрясающих тонких блинчиков, тесто для которых готовится на основе светлого пива. Согласитесь, что для каждого блюда важна его эффектная подача на стол. Из полученных блинов можно сформировать симпатичные узелки, внутрь которых положить вкуснейшую начинку из грибов, яиц, репчатого лука и говяжьего (или свиного) языка. Читать далее

Рецепты рулета из лаваша с красной рыбой

Рулет из лаваша с красной рыбой, пошаговый рецепт с фотоЕсли хочется приготовить вкусную закуску и при этом удивить гостей, то обязательно попробуйте сделать рулет из лаваша. Многие уже делают такую закуску разными начинками, нам кажется, что лучше всего подходит легкая и нежная начинка на основе красной рыбы.
Читать далее

Рецепт быстрого приготовления вкусного торта из кабачков

Торт из кабачков- рецепты быстро и вкусноКабачки отлично подходят для приготовления вкусного закусочного торта. Рассмотрим в этой статье сразу несколько вариантов приготовления этого сытного, красивого и необычного блюда.
Читать далее

Рулет из лаваша с крабовыми палочками

рулет из лаваша с крабовыми палочками

Армянский тонкий лаваш — такое благодатное дело, с его помощью можно кучу всевозможных закусок приготовить — хоть на утро к чаю, хоть к праздничному столу, хоть к передобеденному перекусу, а то и вовсе к обеду. Нужно только творчески подойти к выбору начинок и форм, и блюда из лаваша могут превратиться в прекрасные закуски, украшающие стол. Начинками могут служить крабовые палочки, различные сыры, перепелиные либо же куриные яйца, огурчики, рыба и мясо, колбаска и так далее. Полет фантазии неограничен, можно творить и поражать каждый раз новыми вкусами. Кроме традиционной нарезки , рулетики из лаваша запросто можно обжаривать, запекать под сыром в духовке, и получать совсем новые вкусы. Читать далее

Меню для пикника на природе на день рождения

меню для пикника на день рожденияЕсли ваш день рождения по счастливой случайности, приходится на летние месяцы — вам здорово повезло! Ведь можно выехать на природу, и устроить там самый веселый праздник, какой только возможно! На пикнике всегда расслабляющая обстановка, окружающая природа придает некую душевность всему — общению, веселию, приготовленным блюдам на костре. Самое интересное — замечено давно, что на природе всегда все блюда вкуснее, то, что дома бы и не ел — на костре приготовленное, все, пахнущее дымком, просто изумительно. Кроме того, на природу не нужно надевать никаких нарядов — спортивный костюм, купальник, шорты, майки, в которых комфортно себя чувствуешь, придают свободы и раскрепощенности всей компании. Читать далее

Вкусный рецепт маринованных вешенок

Маринованные вешенки, очень вкусный рецептДля многих самым вкусным способом приготовления грибов является их маринование. Но не все умеют собирать грибы, что делать в такой ситуации и что именно мариновать в домашних условиях? Обратите свое внимание на грибы вешенки, которые сегодня можно купить практически в любом магазине.
Читать далее

Пoмидoры пo-кoрeйски

Помидоры по-корейски, самый вкусный рецептВ самом разгаре пора овощей. На дачных участках вот-вот созреют помидоры, сладкий и горький перчик, и зелени уже полным-полно. Тогда самое время приготовить пикантную закуску. Всего каких-то 6-8 часов и готовы вкусненькие помидоры по-корейски. Их можно подавать и для повседневного ужина, и на праздничное застолье. А с простым рецептом можете ознакомиться в этой статье. Читать далее

Печёночный торт из куриной печени

Печеночный торт из куриной печени, рецепт с фото пошаговоХотите подать к столу действительно красивое вкусное блюдо? Тогда приготовьте печеночный торт, для которого подойдет любая печенка – свиная, говяжья, куриная, гусиная и тому подобная. Некоторые хозяйки не берутся за приготовление этого блюда, считая сложным. Но на самом деле все гораздо проще, чем можно себе представить. Предлагаем вам посмотреть пошаговый рецепт торта из печенки куриной, благодаря которой блюдо получается нежным. Читать далее

Оформление и состав сырной тарелки (с фото)

Сырная тарелка. фото, состав, оформлениеКрасивым и вкусным закусочным блюдом для любого праздника является сырная тарелка. Некоторые до сих пор считают, что речь идет об обычном сыре, нарезанным кусочками. Но это не так, сыры должны быть деликатесными, подаваться с орешками, фруктами и медом. Рассмотрим конкретные примеры оформления и подачи сырной тарелки.
Читать далее

Страница 1 из 612345...Последняя »
Загрузка...

Загрузка...