Праздники 2018 13.04.2017

Окраска яиц без красителей дома на Пасху

Чем покрасить яйца на пасху в домашних условиях без красителейЕсли вы еще не знаете, чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях без красителей, то следует обратиться к народной мудрости. Потому что, на Руси, конечно, химических красителей в магазинах не было и, чтобы яйца на Пасху получались яркими и красивыми, приходилось выкручиваться подручными средствами.

Перед тем, как приступать к процессу окрашивания, а натуральных красителей это касается особенно, яйца следует подготовить. Для этого промыть их с мылом, затем насухо вытереть. Отвариваются яйца в воде с добавлением нескольких столовых ложек соли, чтобы они в процессе варки не лопнули.

Совет! В старину считалось, что лопнувшие окрашенные яйца нельзя ставить на стол или класть в пасхальные корзинки для друзей. Их просто выбрасывали как недобрый знак.

Вы можете посмотреть видео, чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях без красителей или обратиться к конкретным схемам окраски, приведенным в данном материале. Мы же хотим подробнее остановиться на некоторых способах природного окрашивания пасхальных яиц, чтобы на праздничном столе было не только красиво, но все продукты были натуральными и полезными.

Натуральные красители для яиц: варианты

Луковая шелуха

Конечно, куда без нее родимой – это основной распространенный натуральный ингредиент, который пользуется своей заслуженной популярностью. В зависимости от того, как много шелухи удалось найти, яйца могут стать желтого или темного насыщенного коричневого оттенка.

Для окраски яиц нужно сначала отдельно приготовить отвар, дать ему настояться. Чем больше шелухи, тем дольше потом в отваре нужно варить яйца. Как правило, среднее время варки – 20-30 минут. Затем, когда окрашивание будет завершено, яйца достать из отвара и аккуратно  остудить.

Березовые листья

Как правило, к Пасхе листики на березках уже появляются, а значит, их тоже можно использовать для окрашивания яиц. Благодаря такому народному способу можно получить яйца желтого или золотистого оттенка. Можно готовить отвар на основе свежих листиков, а можно брать сухие листья. Отварив листья, отвар нужно настаивать в течение получаса. Потом туда опустить подготовленные яйца и все варить в течение 10 минут.

Натуральные соки

Если первоначально отварить яйца, дать им хорошо высохнуть, то для последующего окрашивания можно смело использовать натуральные соки. Это может быть сок свеклы и моркови, сок шпината.

чем натуральным покрасить яйца

Яйца положить в кастрюлю с водой, добавить туда половину столовой ложки уксуса и все кипятить с натуральными добавками, которые покрасят продукт в нужный цвет:

  • Алый оттенок даст свекла или черника;
  • Оранжевый оттенок даст лук;
  • Светлый желтый оттенок можно получить от апельсинов, лимонов или моркови;
  • Просто насыщенный желтый цвет даст куркума или скорлупа грецкого ореха;
  • Зеленый нежный цвет можно получить от зеленых яблок;
  • Синего цвета для яиц можно добиться с помощью красной капусты;
  • Бежевый оттенок даст натуральный кофе.

Совет! Если нужно получить более яркие цвета, то после варки следует оставить яйца в этом отваре на 10-15 часов.

Вот такие интересные варианты, чем покрасить яйца на Пасху в домашних условиях без красителей. Как видно, все ингредиенты натуральные и их можно легко купить в соседнем магазине. Помните о том, что любой из этих способов натурального окрашивания не отрицает того факта, что яйца еще можно делать и с рисунком.

Совет! Чтобы окрашенные яйца блестели и привлекали внимание, когда они полностью высохнут, то дополнительно стоит их натереть растительным маслом.

натуральные красители для яиц

Какой именно способ окраски яиц на Пасху в этом году выбрать, решать только вам. Мы предлагаем обратить внимание на натуральные красители, с помощью которых можно добиться интересных необычных оттенков, но при этом сохранить все полезные свойства яиц как продукта питания.

Загрузка...

Комментариев к статье: 1
  1. Иван

    Посмотри, как красиво можно покрасить яйца при помощи пасхальной глазурной посыпки. Оказывается, она может пригодиться не только на куличах и пасках. Берем сваренное яйцо, тюбик клея, пакетик разноцветной посыпки и вперед! Раскрасить яйца можно и при помощи детских безвредных маркеров на водной основе. Или при помощи таких же красок. Для этого понадобятся краски и тонкая кисточка. Чтоб рисунок получился аккуратным, для начала нанеси на сваренное яйцо набросок карандашом.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты