Угощения на Хэллоуин: что можно приготовить?
В создании праздничной специфической атмосферы на Хэллоуин важные роли играют не только оформление и костюмы, но и угощения, подаваемые гостям в эту ночь.
Они должны вызывать ужас и страх, но при этом быть очень вкусными! Чем же можно удивить друзей, какие угощения на Хэллоуин можно приготовить?
Содержание
Печенье «ведьмины пальчики»
Для приготовления вкусного, но оригинального на вид печенья, возьмите:
- мягкое сливочной масло (200 гр),
- сахар простой (150 гр)
- пакетик ванильного,
- яйцо,
- какао (3 ст.л.),
- муку (350 гр),
- разрыхлитель,
- очищенный миндаль,
- соль и растительное масло.
Сделайте тесто для печенья.
- Смешайте все компоненты, кроме миндаля – орехи пока отложите в сторону.
- Мука с разрыхлителем добавляются в последнюю очередь, тесто замешивается руками и получается плотным.
- Из полученной основы скатайте колбаски. Походить они должны на пальчики, так что больше 7 см в длину делать их не стоит.
- Затем миндаль положите на кончик каждого «пальчика» и вдавите в тесто.
- Ножом сделайте небольшие надрезы, чтобы печенье еще больше походило на реальные пальцы. Выпекайте это угощение на Хэллоуин 30 минут в духовке.
На готовое печенье можно нанести немного клубничного варенья, по цвету напоминающего кровь – будет в тему!
Посмотрите также: Печенье «Китти-вампир».
Мясная закуска «Голова мумии»
Если вы не знаете, что еще можно приготовить на Хэллоуин – угощение «Голова мумии» сможет вас заинтересовать. Это блюдо смотрится на столе очень эффектно.
Заранее позаботьтесь о пластиковом черепе – найти его сложно, но можно! Вам потребуется:
- ветчина,
- готовое заливное,
- листики салата,
- черные оливки
- и маринованный лук.
Для начала приготовьте заливное с пищевым красителем красного цвета – это для того, чтоб было похоже на кровь. Обмажьте заливным череп – это для того, чтобы ингредиенты хорошо закрепились, а не сползали на тарелку.
Нарежьте ветчину тонкими и длинными ломтиками, аккуратно оберните ими череп. Глаза мумии сделайте из лука, зрачки – из оливок.
Чем аккуратнее было выложено блюдо, тем реалистичнее оно будет казаться.
Закуска «Радость паучка»
Нельзя не упомянуть, рассматривая угощения на Хэллоуин, что можно приготовить еще одну интересную закуску – радость паучка.
Ингредиенты:
- несколько варенных вкрутую яичек,
- сыр, заправленный чесноком и майонезом,
- оливки.
Рецепт:
- Яйца разрежьте на 2 равные части,
- удалите желток (его можно раскрошить и добавить в сыр)
- и заправьте сырной смесью пустые участки.
Из оливок сделайте паучков (середина и 6 лапок). Вроде простая закуска, но при оригинальном украшении она становится очень подходящей для Хэллоуина.
Кстати, пауками можно украсить и любое другое блюдо, например, вкусный праздничный салат.
Суп «Ведьмино варево»
Не исключено, что угощения, которые приготовят на Хэллоуин, могут быть и первыми блюдами. Для большего эффекта такой суп можно подать в вычищенной от мякоти тыкве.
Ингредиенты:
- морской коктейль (300 гр),
- морковка и лук (по 1 шт),
- картофель (4 шт),
- цветная капуста (200 гр),
- вода (2 литра)
- и томатная паста (1 ст.л.).
Овощи очистите, капусту разберите на соцветия и целиком отварите в воде. Затем достаньте овощи, а на их место сбросьте гадов из морского коктейля и томатную пасту. Овощи разрежьте. В тыкву или другую емкость налейте полученный суп, спустите туда овощи. Оригинальное первое блюдо готово!
Маленькие мумии
Очень простая, но в оригинальном исполнении, закуска. Оберните обычные сосиски слоенным тестом, оставив верхнюю часть голой. На сосиске нарисуйте майонезом личико. Выпекайте в духовке как обычно.
На Хэллоуин можно приготовить любое угощение, а потом его украсить паучками из оливок, глазными яблоками из яиц и тех же оливок, кровью с помощью кетчупа или клубничного варенья.
А еще советуем вам почитать интересную статью об истории Хэллоуина, возможно, она вас также натолкнет на интересные идеи для вечеринки.
Веселого вам Хэллоуина!
Читайте далее:
Юлия
Я была в Мексике как раз тогда, когда там отмечают День мертвых (он совпадает Хэллуином). Во всех магазинах продавались карамельки и марципанки в виде черепов. Бр-р-р!!! Но потом узнала, что поедать продукты в виде «смертельных» символов — значит, смеяться над смертью. Так что сегодня надо напечь и наготовить всяких вкусностей в виде нечистей, чтобы посмеяться над ними. Мне все идеи понравились, особенно «Ведьмины пальчики».
Ольга
Жутковато конечно, но надо просто к таким блюдам относиться с юмором)) Можно настряпать печенья в виде паутинок, просто выдавить из кондитерского шприца тесто в форме паутины, можно белковое сделать, это уж как фантазия подскажет!
Елена
На вид выглядит жутковато, но только на первый взгляд. На самом деле это очень вкусные закуски. Печенье «ведьмины пальчики» — очень нежное, готовится достаточно быстро. Паучки на яйцах также сделать не сложно. Суп «ведьмино варево» хорош тем, что в нем много овощей и витаминов. У меня на столе был похожий суп, только это был суп-пюре из тыквы. Идея с мумиями из сосисок в тесте довольно оригинальная. Мясную закуску «Голова мумии» делала бы без заливного, а закрепила бы нарезку как-то иначе, а заливное можно подать отдельно. Вместо пластикового черепа можно соорудить капустные листья, придав форму черепа, чтобы все было натуральным.
На Хэллоуин можно много всего интересного можно подать на стол. Главное, немного фантазии. Кетчуп будет вместо крови. Гости останутся довольны и праздник удастся.