Загрузка...

Как приготовить гренки на завтрак


grenki-na-zavtrakДомашние гренки это обжаренные кусочки хлеба и не всегда это должен быть свежий хлеб, лучше всего использовать вчерашний хлеб, который не теряет свою форму и не распадается при термической обработке. У всех народов есть блюдо с гренками, но каждый называет их по-разному: тартинки, тосты, сухарики, а мы называем гренками. Сегодня расскажем как приготовить вкусные гренки на завтрак.
Сладкие гренки с творожно начинкой
Вкусные гренки с творогом внутри, разве не прелесть, прекрасный вариант сладкого завтрака.
Ингредиенты для приготовления сладких гренок с творожной начинкой:

  • хлеб для тостов (или любой другой хлеб по вашему вкусу) — 4 ломтика,
  • творог или творожная масса — 100 грамм,
  • сливочное масло — 1 ст. ложка,
  • сгущенное молоко — 2 — 3 ст. ложки,
  • фрукты для сервировки по вкусу и желанию.

Как приготовить гренки с творожной начинкой
Для начала нужно нарезать хлеб. его нужно нарезать толстыми кусками, затем каждый кусок разрезать на две части, при этом не дорезая до конца, чтобы хлеб раскрывался как ракушка.
frantsuzskie-grenkiТворог перетереть до однородного состояния, лучше всего брать для приготовления таких гренок творожную массу, с ней нет никаких хлопот, т.к. она уже однородная, и чаще всего уже имеет сладкий вкус.
К перетертому творогу добавляем сгущенное молоко и снова тщательно все перемешиваем. По своему вкусу в творог можно добавить ванильный сахар (ваниль).
Заранее поставьте сковородку гриль на огонь.
Наполняем творожной начинкой подготовленный хлеб. Который снаружи с двух сторон нужно обильно намазать сливочным маслом.
Каждый кусочек обжариваем на сильно разогретой сковородке до красивого золотистого цвета.
Гренки с начинкой сервируем фруктами или ягодами и подаем на стол с чашкой горячего кофе или чая.
Еще один очень простой вариант гренок или гренков, кому как нравится — гренки с сыром и сметаной.
Ингредиенты для приготовления гренков с сыром на завтрак:

  • белый хлеб (в идеале круглый батон) — 6 ломтиков,
  • сыр (твердых сортов) — 150 грамм,
  • сметана — 70 — 80 грамм,
  • свежая зелень для сервировки.

Как приготовить вкусные гренки с сыром на завтрак
Есть два варианта приготовления этих вкусных гренок: в духовке или в микроволновой печи.
В духовке.
_grenki-s-chesnochnymНарезаем хлеб или батон ломтиками нужной вам толщины. Смазываем каждый ломтик сметаной или сливочным маслом, на ваш выбор. Сверху выкладываем толстый ломтик твердого сыра.
Отправляем гренки с сыром в духовку до полного расплавления сыра.
В микроволновке.
Это более быстрый вариант приготовления, т.к. вам для полного расплавления сыра будет достаточно поставить гренки в микрушку буквально на 3 — 5 минут (в зависимости от мощности вашей техники).
Готовые гренки с сыром украшаем свежей зеленью, которая не только радует глаз, но и насыщает наш организм витаминами.
Для любителей крабовых палочек, можно предложить вариант нарезанных палочек , которые надо проложить между сыром и хлебом. Вкусно и оригинально!!!
Приятного вам аппетита и доброго вам дня!!!!


Загрузка...

3 комментария: Как приготовить гренки на завтрак

  • Ольга говорит:

    На завтрак чаще всего готовлю гренки, это действительно полезно и вкусно. Делаю с сыром, как описано выше, делаю со сладким творогом в микроволновой печи. В творог добавляю сгущенное молоко. Можно сахар, но со сгущенкой намного вкуснее.

  • Елена говорит:

    Интересные рецепты. Только во второй я кладу чаще всего ещё колбасу и помидор. Кстати, довольно таки вкусно получается если выманить кусочки батона в смеси: молоко+яйцо и сахар и после обжарить. Получаются сладенькие и готовится быстро.

  • plastall.lg.ua говорит:

    Если приготовленные вышеописанным способом гренки пробовали практически все, то вкус гренок с яблоками и орешками знаком уже не каждому. И это упущение обязательно следует исправить, если таких гренок вы ни пробовали никогда, тем более что приготовить их крайне просто.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Загрузка...