Загрузка...

Салат «Радуга»

 

Ингредиенты для приготовления салата «Радуга» мы поделим для удобства на две части.

Первая, это то, что нам понадобится для приготовления слоев салата:

— Крабовые палочки – 300 гр.

— Яйца – 4-5 шт.

— Свежие помидоры – 5-6 шт.

— Свежие огурцы – 2-3 шт. (или 1 консервированный)

— Перец болгарский – 1 шт.

— Сыр (любой) – понадобится немного.

— Красный свежий перец – 1 шт. (для украшения)

 

Вторая часть – для приготовления прослойки:

— Майонез – 300 гр.

— Сметана – 200 гр.

— Чеснок – от 3-х, можно и больше, по вкусу.

— Столовая горчица – 1 ч.л.

— Черный молотый перец – по вкусу

— Соль.

Рецепт приготовления салата «Радуга»

— Для начала необходимо приготовить прослойку. Для этого нужно раздавить под прессом чеснок (или мелко натереть) и все ингредиенты прослойки (майонез, сметану, горчицу, перец, соль и уже подготовленный чеснок) добавить в одну емкость и хорошо перемешать.

— Подготавливаем продукты для салата. Варим яйца, перетираем их на крупной терке. На такой же терке трем крабовые палочки. Огурцы, помидоры и перец режем на кубики (перец можно потереть соломкой на шинковке). Зеленый лук просто мелко порезать, сыр – перетереть на средней терке.

— Переходим к приготовлению. Выкладывать салат будем слоями, при этой не забывая каждый слой промазывать нашей прослойкой. Порядок слоев такой:

  • Яйца (+ прослойка)
  • Огурцы, перемешанные с зеленым луком (+ прослойка)
  • Помидоры с крабовыми палочками (+ прослойка)
  • Перец (+ прослойка)
  • Тертый сыр.

— В качестве украшения выложим нарезанный дольками красный перец на низ салата в виде бортиков.

—  На вершину добавляем как украшение 3 дольки перца. Но можно из большего количество долек выложить цветочек, или еще что-то, тут уж как Вам будет лучше и лично Вам симпатичнее.

— И, как обычно, дать немного времени салату пропитаться.

 

На этом все, салат «Радуга» готов! =)


Загрузка...

3 комментария: Салат «Радуга»

  • Валентина говорит:

    КАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ ЭТИ БЛЮДА! УМНИЦА ТАК ДЕРЖАТЬ! УСПЕХОВ ВАМ НА ВАШЕМ ПОПРИЩЕ!

  • Валентина говорит:

    БЕЗ КОММЕНТАРИЕВ, НЕТ СЛОВ

  • wate211 говорит:

    Внимание! В процессе приготовления салата Радуга по рецепту очень важно не смешивать ингредиенты между собой.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка...