Что можно есть в Петров пост в 2017 году
Петров пост в 2017 году: что можно есть, зависит от дня недели. Этот год отметился средний длительностью этого летнего поста. Пять недель нужно будет питаться по особенным правилам и стараться по возможности воздерживаться от всех продуктов животного происхождения.
Отдельно стоит отметить, что в народе Петров пост называют мягким. Ведь в определенные дни, и их гораздо больше, чем в рамках других периодов ограничений, можно кушать рыбу, морепродукты. Хотя, запрет на другие продукты животного происхождения распространяется на все пять недель. По окончанию поста можно готовить хворост тонкий хрустящий рецепт.
О датах Петрова поста в 2017 году
Начинается этот летний пост всегда в разные даты: через неделю после Троицы. В этом году дата начала совпала с 12 июня. Это понедельник и пост начинается именно в этот день. Закончится 11 июля.
Установлен пост в честь проповеди святых Петра и Павла, которые тоже постились перед этим событием. Это была мировая проповедь на всех языках мира. Ведь в следующий день после Троицы, День Святого Духа, святой дух в виде огней пламени даровал апостолам возможность говорить на всех языках, чтобы нести слово Божие в мир.
О правилах питания в Петров пост
Итак, Петров пост в 2017 году: что можно есть по дням? Три дня в течение недели нужно будет не кушать рыбу, не пить вино и не готовить еду с использованием растительного масла. Это понедельник, среда и пятница. Причем, среда и пятница – наиболее строгие дни поста, а вот в понедельник готовить на огне можно (но все равно без растительного масла).
В другие дни поста, у нас остался вторник и четверг, а также суббота и воскресенье, можно кушать рыбу и растительное масло, термически обрабатывать пищу. Все продукты животного происхождения, кроме упомянутой рыбы в определенные дни, находятся, как и в другие посты, под запретом.
Напомним еще раз, какие именно продукты относят к происхождению животному. Конечно, сразу на ум приходит именно мясо и рыба. Но это неполный список. Также нельзя кушать молочные продукты и молоко, яйца. Помним о масле сливочном, о различных видах сыра: все это изготавливается из молока, а значит, находится в Петров пост под запретом.
Пироги рыбники
Так как в список продуктов, что можно есть в Петров пост в 2017 году, входит рыба, то на Руси этому ингредиенту в данный период уделялось особенное внимание. В частности, в деревнях готовили так называемые рыбники. Суть блюда в том, что рыбу нужно выпотрошить и запечь целиком.
Далее уложить в тесто, но сделать пирог открытым: рыбу обязательно должно быть видно. Вроде бы, простой и понятный рецепт, но такое блюдо выглядит красиво и украсить любую трапезу. Но, конечно, важнейшими продуктами Петрова поста были разнообразные сезонные овощи и зелень. Из зелени, даже если пост начинался рано, могли готовить щи, окрошки, ботвиньи.
Это основные правила, касательно того, Петров пост в 2017 году: что можно есть. Как видно, запретов не так уж и много, получится продержаться все пять недель в достаточно бодром и активном состоянии. Летний пост является мягким, потому что, обычно в это время люди вели активные работы в поле и в доме. Хотелось, чтобы силы на работы оставались. Если бы пост был таким же строгим, как Великий пост, то, вряд ли бы удалось показать большую результативность.
Интересно! Многие постные блюда помогают продержаться в жару, которая в начале лета еще является довольно непривычной. Так что, соблюдать Петровский пост полезно не только с религиозной точки зрения, но и с медицинской.
В церковь в течение поста нужно ходить обязательно. На службах можно будет узнать много интересной информации о жизни святых апостолов Петра и Павла, в честь которых и соблюдается этот летний пост. Многие верующие забывают о том, что всегда в православном году имеется четыре поста. Причем, два из них приходится на лето. Второй летний пост будет в августе, он называется Успенским.
Читайте далее:
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!