Салат «Сытный» — из буженины и картофеля

Салат из буженины и картофеля

Ингредиенты:

— Буженина – 200 гр.

— Картофель – 10 шт. (среднего размера)

— Соленые огурцы – 3 шт.

— Растительное масло – 4 ст. ложки

— Уксус (3%) – 2 ст. ложки

— Горчица (уже готовая) – 1 ч. ложечка

— Соль

— Зелень (петрушка)

— Черный молотый перец (совсем чуть-чуть)

Рецепт приготовления салата из буженины с картофелем

— Режем кусочками мясо и выкладываем в миску.

— Варим картошку в мундире, остуживаем и чистим. После чего нарезаем её в форме кубиков или просто ломтиками.

— Измельчаем лук.

— Ломтиками режем соленые огурцы.

— Смешиваем вместе уксус, горчицу и растительное масло, перемешиваем до состояния однородной массы, перчим и солим.

— Все наши измельченные и порезанные продукты смешать, заправить соусом и хорошенько перемешать.

Все, салат «Сытный» из буженины и картофеля готов! =) Осталось дело за малым: выложить готовый салат в салатницу и перед самой подачей на стол украсить петрушкой на ваш вкус.

Салат "Греческий"

Салат "Летние радости"

Овощной торт

Салат "Мясной красавец"

Салат "Деревенские лапти"