Салат «Подарочек»

Ингредиенты для приготовления салата:

— Печень трески – 1 банка.

— Отварные яйца – 5 шт.

— Твёрдый сыр (любого сорта) – 100 гр.

— Зелёный горошек – 1 банка

— Репчатый лук – 1 луковица

— Майонез

Ингредиенты для украшения салата:

— Редис – 1-2 шт., в зависимости от количества цветочков

— Огурец – на листики букета

— Морковка – для бантика.

Рецепт приготовления салата «Подарочек»

— Салат необходимо выкладывать слоями, порядок которых следующий:

• перетёртый на тёрке сыр;
• консервированный горошек с майонезом;
• нарезанный кубиками лук, маринованный в уксусе и воде;
• нарезанная печень трески (можно подавить вилкой);
• перетёртые желтки, поверх которых слой майонеза;
• перетёртые белки, поверх которого так же слой майонеза.

— Переходим к украшению салата, оно весьма несложное. Нарезаем полосками отварную морковку, редис надрезаем на 4 части, как на фото, и немного раскрываем. Вырезаем зелёные листики из огурца (можно и из чего-то другого). Сначала выкладываются листики, потом полоски моркови, завязываем её в виде бантика. Потом выкладываем редис.

— Всё, салат «Подарочек» готов! =)

Салат "Праздничный"

Салат "От всего сердца"

Салат "Ромашка"

Салат с киви

Салат "Русский по-старинке"