Меню

Салаты, Салаты на Новый год 2020 22.10.2012

Салат «Подарочек»

 

Ингредиенты для приготовления салата:

— Печень трески – 1 банка.

— Отварные яйца – 5 шт.

— Твёрдый сыр (любого сорта) – 100 гр.

— Зелёный горошек – 1 банка

— Репчатый лук – 1 луковица

— Майонез

 

Ингредиенты для украшения салата:

— Редис – 1-2 шт., в зависимости от количества цветочков

— Огурец – на листики букета

— Морковка – для бантика.

 

Рецепт приготовления салата «Подарочек»

— Салат необходимо выкладывать слоями, порядок которых следующий:

  • перетёртый на тёрке сыр;
  • консервированный горошек с майонезом;
  • нарезанный кубиками лук, маринованный в уксусе и воде;
  • нарезанная печень трески (можно подавить вилкой);
  • перетёртые желтки, поверх которых слой майонеза;
  • перетёртые белки, поверх которого так же слой майонеза.

 

— Переходим к украшению салата, оно весьма несложное. Нарезаем полосками отварную морковку, редис надрезаем на 4 части, как на фото, и немного раскрываем. Вырезаем зелёные листики из огурца (можно и из чего-то другого). Сначала выкладываются листики, потом полоски моркови, завязываем её в виде бантика. Потом выкладываем редис.

 

— Всё, салат «Подарочек» готов! =)

Комментариев к статье: 1
  1. ЮЛИЯ

    Вот рецепт легкого салатика,как раз что и искала и возиться не надо и не жирный,единственное ,убрала бы горошек,не очень люблю.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты