21.09.2012

Салат «Дамская шляпа»

Для салата нам понадобятся:

— Крабовые палочки – 1 упаковка

— Яйца – 4-5 шт.

— Консервированная кукуруза – 1 банка

— Лук репчатый – 1 луковица

— Майонез – 150 гр.

Для украшения необходимы:

— Морковка – 2 шт.

— Яичные белки и желтки

— Зелёные и темные маслины

Рецепт приготовления салата «Дамская шляпа»

— Мелко нарезаем крабовые палочки. Отвариваем яйца, нарезаем их. Луковицу так же необходимо мелко нарезать.

— Соединяем все ингредиенты, добавляем кукурузу и заправляем майонезом. Хорошенько перемешиваем.

— Выкладываем салат в два яруса, формируя тем самым форму шляпы.

— Переходим к оформлению. Из морковки выкладываем ленту, верхнее поле из натёртых желтков, нижнее – из белков. Дополнительно поля можно украсить маслинами.

Всё, салат «Дамская шляпа» готов! =)

Читайте далее: