Меню

Салаты 20.09.2012

Салат «Мышки под одеялом»

 

Ингредиенты:

— Куриная грудка – 1 шт.

— Яйца (отваренные) – 5 шт.

— Сыр – 150 гр.

— Ананасы (консервированные) – 1 банка (380 гр.)

— Майонез – 250 гр.

— Чеснок – 2 зубчика

— Морковка, укроп – для украшения

— Перец, соль – по вкусу

 

Рецепт приготовления салата «Мышки под одеялом»

— Отвариваем куриное филе, нарезаем кубиками.

 

— Отваренные яйца натираем на тёрке.

 

— Сыр так же натираем на тёрке (мелкой).

 

— Сливаем сок с консервированного ананаса, нарезаем кубиками.

 

— На мелкоё тёрке натираем чеснок.

 

— Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.

 

— Выкладываем в подходящую салатницу.

 

— Переходим к формированию мышек. Нарезаем тонкими кружочками морковку. Делаем надрезы в яйцах и вставляем в них морковку (ушки). Глазки делаются из горошков перца. Из веточек зелени делаем усики. Выкладываем наших мышек в угол салатницы, как на фото.

 

— По краям выложим мелко нарезанный укроп, в серединке квадратик в «пододеяльнике».

 

Всё, салат «Мышки под одеялом» готов! =)

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты