Салат «Мышки под одеялом»
Ингредиенты:
— Куриная грудка – 1 шт.
— Яйца (отваренные) – 5 шт.
— Сыр – 150 гр.
— Ананасы (консервированные) – 1 банка (380 гр.)
— Майонез – 250 гр.
— Чеснок – 2 зубчика
— Морковка, укроп – для украшения
— Перец, соль – по вкусу
Рецепт приготовления салата «Мышки под одеялом»
— Отвариваем куриное филе, нарезаем кубиками.
— Отваренные яйца натираем на тёрке.
— Сыр так же натираем на тёрке (мелкой).
— Сливаем сок с консервированного ананаса, нарезаем кубиками.
— На мелкоё тёрке натираем чеснок.
— Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим и перчим по вкусу.
— Выкладываем в подходящую салатницу.
— Переходим к формированию мышек. Нарезаем тонкими кружочками морковку. Делаем надрезы в яйцах и вставляем в них морковку (ушки). Глазки делаются из горошков перца. Из веточек зелени делаем усики. Выкладываем наших мышек в угол салатницы, как на фото.
— По краям выложим мелко нарезанный укроп, в серединке квадратик в «пододеяльнике».
Всё, салат «Мышки под одеялом» готов! =)
Читайте далее:
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!