Салат «Жемчужина»

Ингредиенты для салата «Жемчужина»:

— Отваренные креветки – 200 гр.

— Яйца – 2 шт.

— Картофель (отварной) – 3 шт.

— Свежий огурец – 1 шт.

— Помидор – 1 шт.

— Сыр – 150 гр

— Майонез

— Соль

Ингредиенты для украшения салата:

— Листья белокочанной капусты

— Свекольный сок

— Пьяная вишня или маслина

Рецепт приготовления салата «Жемчужина»

— На крупной тёрке натираем картофель и сыр. На мелкие кубики нарезаем яйца, огурцы и помидоры.

— Всё соединяем, солим, заправляем майонезом и перемешиваем.

— Для украшения делаем ракушку из листьев белокочанной капусты, окрашенной свекольным соком. Отделяем листы и вырезаем «створки», соединяем между собой зубочистками и наполняем приготовленный салатом. Сверху добавляем креветки.  Жемчужина – пьяная вишня или маслина.

Всё, салат «Жемчужина» готов! =)

Салат "Звезда заката"

Салат "Черная жемчужина"

Салат "Мясной красавец"

Торт-салат "Креветочный"

Салат "Полезный"