Какую пиццу едят в Австралии и Индии?
Когда возникает желание съесть вкусное и сытное блюдо, многие россияне вспоминают о пицце. Чтобы утолить голод ароматной лепёшкой с начинкой, сегодня не нужно тратить время на её приготовление и закупку продуктов. Еда на заказ, доставленная курьером, избавляет от хлопот и дарит гастрономическое удовольствие. Главное, чтобы приготовлением блюд занимались опытные повара. Массу положительных отзывов получила пицца от ресторана «Чайхона № 1». Кстати, заведение круглосуточно осуществляет доставку свежих блюд.
В меню ресторана каждый найдёт для себя то, что вызывает восторг. Даже гости из Австралии и Индии не останутся голодными. А ведь у них свои взгляды на пиццу. Какие? Читайте далее.
Австралийские традиции
В любой стране живут выходцы из тех или иных государств. В Австралии немало итальянцев, которые знают толк в пицце и не могут жить без неё. Местное население тоже часто готовит и заказывает это блюдо. Его популярность не имеет границ. Востребован в Австралии классический итальянский открытый пирог. Не обошлось и без необычных местных блюд. Их рецепты переходили из поколения в поколение, поэтому сегодня они основательно закрепились в национальной кухне.
Как ни странно, но на завтрак австралийцы предпочитают горячий напиток и свежую пиццу. При этом на традиционном мучном корже зачастую находится следующая начинка:
- сыр «Моцарелла»;
- соус из помидоров;
- тонкие слайсы бекона.
Такой завтрак имеет немало сходств с утренним рационом среднестатистического россиянина. Только вместо итальянского пирога мы употребляем бутерброды, без которых многие не представляют своей жизни. Однако австралийский завтрак полезней! Почему? Австралийцы используют натуральные продукты, а не кетчуп, майонез, колбасу. Нередко в начинке присутствуют креветки – источник белка.
В Австралии услуга развозки готовых блюд появилась в 80-х годах XX столетия, а вот в России доставка пиццы на дом осуществляется с середины 90-х. Неудивительно, что сегодня там ароматную лепёшку предпочитают на завтрак.
В австралийских пиццериях ассортимент блюд огромен. Владельцы заведений предлагают своим гостям отведать не только традиционные открытые пироги, но и бокончини. Что это такое? Своеобразная лепёшка для гурманов с лососем и тигровыми креветками. Некоторые блюда от австралийских поваров вызовут недоумение у россиян. Почему? В них входит мясо кенгуру и речного крокодила. Стоимость деликатесов весьма внушительная.
Интересно: большое значение для австралийцев имеет способ приготовления пиццы. Их сердца принадлежат кулинарным творениям, сделанным в керамических печах на открытом огне.
Какая она, индийская пицца?
В странах Южной Азии есть места, где люди живут очень бедно. Индия не исключение. Одни её жители не могут купить самую дешёвую еду, другие ни в чём себе не отказывают. Соответственно, фирменная пицца в Индии – лакомство не для всех. Блюдо популярно среди молодёжи, которая выросла в семьях со средним и высоким уровнем достатка. Но немало хозяек занимается приготовлением итальянского открытого пирога самостоятельно. Ни одна из них не обходится без местных специй. Казалось бы, во время приготовления используют традиционные ингредиенты, но готовому продукту характер необычный вкус. Натуральные травы, пряности и прочие добавки кардинально меняют впечатления о блюде во время дегустации.
Уникальных, особых рецептур в Индии нет. Там каждая хозяйка делает блюдо из того, что есть в доме, на собственное усмотрение. В Индии пиццу ценят за простоту приготовления. На столе она появляется весьма часто.
Службы доставки еды есть далеко не в каждом населённом пункте. Будучи в Индии, загляните в хороший ресторан. Там вы сможете заказать пиццу, в которую обязательно положат местные специи. Вкус блюда будет необычным, не исключено, что творение шеф-повара вызовет восторг! К примеру, большой популярностью пользуется Domino’s, Pizza Hut. Повара этой сети в качестве начинки берут творог-панир и филе цыплёнка «Тандури».
Читайте далее:
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!