Меню

18.12.2014

Салат «Овечка» на Новый год 2015

Салат «Овечка» на Новый год 2015В канун праздников хозяйки задаются вопросом, что приготовить на Новый год? На праздничном столе обязательно должен стоять символ 2015 года — овечка. Предлагаем вам салат, который подается на стол в виде этого животного. Среди новогодних рецептов он будет коронным. Салат «Овечка» на Новый год 2015 — вкусное сытное блюдо, с пикантной изюминкой. Он прост в приготовлении и оригинален на вид. Родные и гости будут в восторге от нового блюда, и способа его подачи. А дети с удовольствием помогут вам в приготовлении салата, ведь что может быть интересней помощи на кухне маме. Итак, вам расскажет, как приготовить салат «Овечка» на Новый год 2015, пошаговый рецепт с фото, изложенный ниже.

 

Ингредиенты для салата «Овечка»:

— окорок куриный копченый – 1 штука;

— консервированный ананас кусочками – 1/2 банки;

— консервированная кукуруза – 1/2 банки;

— майонез – 80 грамм.

Для украшения:

— яйца вареные – 4 штуки;

— виноград темный – 210 грамм;

— огурец длинный – 1 шт.

Пошаговый фото рецепт салата «Овечка» на Новый год 2015

Снимаем с окорока кожицу и отделяем филе от костей. Нарезаем его кусочками небольшого размера. Например, как показано на фото.

Нарезать окорок

В мисочку выкладываем мясо.

Сложить мясо

Сливаем с кукурузы воду. И добавляем в мисочку.

Добавить кукурузу

Через дуршлаг сливаем сок с ананасов в мисочку. Сок потом можете выпить или сделать из него желе для детей (добавьте в сок желатин с водой и разлейте по формочкам). Добавляем ананас в мисочку.

Кстати, предлагаем вам еще изучить нашу подборку новогодних салатов. Возможно, вам приглянется несколько блюд и из нее.

Добавить ананас

Добавляем майонез и перемешиваем. Можно добавить в салат «Овечка» специи, но это уже на ваш вкус.

Добавить майонез

Далее берем большое блюдо и выкладываем на него наш салат в виде двух кругов: большого и маленького. Как показано на фото.

Выложить круги

Далее, яйца делим на белки и желтки отдельно. Белки измельчаем на мелкой терке и выкладываем на большой круг. 2 желтка также измельчаем на мелкой терке и выкладываем на маленький круг. Итого получается у нас тело и голова овечки.

Украсить яйцом

Нарезаем оставшиеся 2 желтка на кружочки и делаем из них ножки, хвостик и ухо, как показано на фото. На ножки выкладываем виноград. Также виноград послужит нам глазиком овечки. Это интересней делать вместе с детьми.

Украсить желтком

Вытираем с помощью салфетки все ненужные вещи. Нарезаем огурец колечками. Огурец выкладываем в нижней части блюда. Виноград выкладываем в верхней части блюда. И получается красивый салат «Овечка» на Новый год 2015.

Салат «Овечка» на Новый год 2015

Дайте постоять блюду несколько часов, для пропитки верхнего слоя.

А еще взгляните на рецепт слоеного салата в виде овечки. Тоже получается очень вкусным и красивым.

Приятного аппетита.

Читайте далее:
Обновлено: 18.12.2014
only-holiday.ru в Социальных сетях
Салат «Овечка» на Новый год 2015Салат «Овечка» на Новый год 2015

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты