Меню

30.08.2012

Летний фруктовый торт

 

Продукты и ингредиенты:

— Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый. А можно приготовить самостоятельно)

— Сметана – 500 гр.

— Сахар – 1 стакан

— Желатин – 3 ст. ложки

— Клубника

— Киви

 

Рецепт приготовления летнего фруктового торта

— Зальём желатин половиной стакана холодной воды минут на 30. В это время взбиваем сметану с сахаром.

 

— Как прошло 30 минут, поставим наш желатин на огонь и подогреем до полного растворения (но не доводим до кипения!). Далее, постоянно перемешивая желатин, вводим понемногу сметану.

 

— Для формирования тортика нам будет необходима глубокая посуда округлой формы и пищевая пленка, которой и застелим посуду. На дно выкладываем порезанные пополам ягоды клубники и кусочки киви. Затем выложим слой из поломанных на кусочки бисквита, опять слой ягод и слой бисквита.

 

— Как будут сформированы слои, заливаем их смесью сметаны и желатина, и убираем всё в холодильник на 2-3 часа для застывания. Как это время пройдет, достаем из холодильника сосуд и аккуратно переворачиваем на блюдо. В итоге должно получится приблизительно так, как на фото выше.

 

Всё, летний фруктовый торт готов! =)

Читайте далее:
Обновлено: 30.08.2012
only-holiday.ru в Социальных сетях

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты