Меню

Торты 14.10.2012

Торт «Мозаика»

 

Ингредиенты:

— Готовые бисквитные коржи – упаковка

— Желе (разного цвета) – 3 шт.

— Сметана – 500 гр.

— Сахар – 1 ст.

— Желатин – 20 гр.

— Ванилин

 

Рецепт приготовления торта «Мозаика»

— Подготавливаем желе. Для этого замачиваем 20 гр. желатина с 10 ст. ложках воды на 10 минут, а затем растапливаем желатин на водяной бане.

 

— Тем временем взбиваем 500 гр. сметаны с 1 стаканом сахара и ванилином. После чего добавим немного сметанного крема (несколько ложек) в желатин, и, не прекращая взбивать, тонкой струйкой вливаем всю эту смесь в крем.

 

— Выстилаем форму для будущего тортика пищевой плёнкой. Выкладываем в беспорядочном порядке (то есть хаотично) в неё ломанный бисквит и кусочки желе. Каждый слой поливаем кремом. И так, пока не завершатся ингредиенты.

 

— Последний слой торта накроем целым бисквитным коржом и немного придавим.

 

— Ставим в холодильник на 3 часа.

 

Примечение: сверху торт можно украсить на Ваш вкус. К примеру, можно с помощью горсточки чищеных кедровых орехов. С этих же орешков можно выложить какую нибудь фигурку, например сердечко.

 

Всё, торт «Мозаика» готов! =)

Комментариев к статье: 1
  1. Дмитрий

    Очень простой и вкусный тортик. Я Такой приготовил любимой на 8 марта. Украсил фруктами. Она в восторге была.

    Ответить
Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты