Салат-закуска «Банкетный»

Ингредиенты:

— Куриная грудка – 200 гр.

— Консервированный ананас – 1/3 большой банки

— Киви – 2 шт.

— Жаренный солёный арахис – 100 гр.

— Майонез

Рецепт приготовления салата-закуски «Банкетный»

— Нарезаем на кусочки курицу и киви, кусочки ананаса еще раз разрезать (несколько крупных кусочков отложить для украшения).

— Всё смешиваем, перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем.

— Украсить можно по желанию, как вам будет симпатичнее. Предложенный вариант состоит из цветка, который сложен из кусочков ананаса и киви. В центр добавлено несколько орешков арахиса. Вокруг салата разложена петрушка.

Примечание: количество продуктов указано на 2 порции салата.

Всё, салат-закуска «Банкетный» готов! =)

Читайте далее: