Салат «Романтика»

Ингредиенты:

— Куриная грудка (филе) – 300 гр.

— Картофель – 200 гр.

— Яйца – 20 шт.

— Листовый салат – 200 гр.

— Зелёный горошек (консервированный) – 100 гр.

— Яблоки (среднего размера) – 2 шт.

— Майонез – 200 гр.

— Укроп – 1 пучок.

— Соль — по вкусу

Рецепт приготовления салата «Романтика»

— Отварим в кипящей воде филе куриной грудки, варим около 20 минут. Охладить, порезать соломкой.

— Отвариваем картофель в мундире, охлаждаем, чистим и нарезаем в форме кубиков.

— Варим яйца вкрутую, охлаждаем. Одно яйцо нарезать мелко, второе – кругами.

— Почистим яблока и порежем ломтиками.

— Перебираем листья зелёного салата, помоем и шинкуем. Несколько веточек укропа отложим для украшения, остальное – мелко нарезаем.

— Соединяем в миске филе, картофель, яйца, яблоки, листья салата и укроп. Добавим зелёный горошек, посолим и тщательно перемешаем. После чего заправляем майонезом и перекладываем в салатницу.

— Украсим салат веточками укропа (или петрушки, на ваш вкус), кружками яйца (смотрите как на фото), и можно подавать к столу.

Всё, салат «Романтика» готов! =)

Салат "Белочка"

Салат из чернослива

Салат "Русский по-старинке"

Салат "Вкусный"

Салат "Мышки под одеялом"