Меню

13.09.2012

Торт «Черепаха»

 

Ингредиенты

— Для крема:

Яйца – 6 шт.

Мука – 2 стакана

Коричневый сахар – 2 стакана

Сода – 1 ч. ложечка

— Для крема:

Сметана – 300 гр.

Сахарная пудра – по вкусу

Тертые орехи и шоколад для украшения

Рецепт приготовления торта «Черепаха»

— Тесто готовится очень просто, всё как обычно. Единственное что – сахар лучше использовать коричневый, он придает какой-то особый вкус.

 

— Из теста можно выпечь 2 больших коржа и разрезать их еще на 2. А можно сразу испечь 4 коржа, тут уж как Вам удобнее будет.

 

— Далее нам необходимо взбить сметану с пудрой, обмазать смесью коржи и сложить друг на друга.

 

— Остатками сметаны обмазываем края, верх посыпаем узором орехами и шоколадом. Как вариант, можно сделать шоколадную сеточку с помощью кулёчка, после чего пространство заполнить орехами.

 

— По желанию так же можно добавить вашего любимого печенья в виде лапок и головы черепахи, нарисовав на них узор и улыбающуюся мордочку, как на фото.

 

— Оставить настоятся часик другой и готово.

 

Всё, торт «Черепаха» готов! =)

Читайте далее:
Обновлено: 13.09.2012
only-holiday.ru в Социальных сетях

Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!

Есть, что сказать? - Поделитесь своим опытом

Данные не разглашаются. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл. почты