Салат «Ромашковое поле»

Ингредиенты:

— Горбуша (консервы), без жидкости – 1 банка

— Рис (отваренный) – 300 гр.

— Морковка – 1 большая

— Огурец – 1 большой

— Луковица – 3 шт.

— Листья салата

— Майонез

— Соль

Для украшения понадобятся:

— Яйца (отварные)– 4 шт.

Рецепт приготовления салата «Ромашковое поле»

— На крупной тёрке натираем морковь и обжариваем, лук и огурец мелко нарезаем. Горбушу разминаем вилкой.

— Салат необходимо выкладывать слоями на широкое плоское блюдо, каждый слой промазывать майонезом. Порядок слоёв следующий:

• листья салата;
• рис;
• горбуша;
• лук;
• морковь;
• огурец.

— Украшаем салат ромашками. Они делаются достаточно просто: лепестки из белков яиц, порезанных соломкой, серединка – желтки, перетёртые на мелкой тёрке. Листики делаются из укропа.

Всё, салат «Ромашковое поле» готов! =)

Салат "От всего сердца"

Салат "Мини-букетик"

Салат "Звезда заката"

Салат "Весёлая полянка"

Салат "Черепаха"