3.10.2012

Салат «Любит — не любит»

Ингредиенты:

Копчёная курица (или отварную) – 400 гр.;
Маринованные шампиньоны – 200 гр.;
Отварные яйца – 8 шт.;
Картофель – 3 шт. (среднего размера);
Солёные огурцы – 2 шт.;
Грецкие орехи – 100 гр.;
Майонез;
Зелень;
Соль.

Рецепт приготовления салата «Любит – не любит»

Отвариваем картофель, натираем на крупной тёрке.

Мелко нарезаем курицу, огурцы и шампиньоны.Грецкие орехи измельчаем.Салат необходимо выкладывать слоями на плоское блюдо, каждый из которых промазывать майонезом. Порядок следующий:

картофель,
курица,
шампиньоны,
грецкие орехи,
огурцы.

Яйца разрезаем пополам, этими половинками украшаем салат, делая ромашку, из которой потом можно «выдёргивать лепестки» для решения загадок о любви.Для облегчения приготовления всё ингредиенты можно перемешать и украсить половинками белка. Желток необходимо раскрошить и украсить им верх. Так же добавляем зелень.Всё, салат «Любит – не любит» готов! =)

Читайте далее: