![меню для пикника на день рождения](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2016/07/menyu-dlya-piknika.jpg)
Закуски на праздничный стол
Праздничные закуски выгодно отличаются от остальных блюд тем, что их можно начинать готовить заблаговременно до торжества. Это поможет вам не только заранее снять пробу, но и исправить возникшие нюансы, ведь это очень разнообразные и многокомпонентные блюда.
Холодные закуски требуют тщательного выбора ингредиентов, которые будут соответствовать взыскательным вкусам ваших гостей. Но если такие ухищрения для вас слишком сложны, то всегда можно приготовить легкие и быстрые закуски и поверьте, композиционно простые блюда тоже могут быть аппетитными изюминками вашего меню.
А если времени до торжественного застолья остается совсем мало, то праздничные закуски можно приготовить достаточно быстро, и только из тех продуктов, которые есть в холодильнике каждой хозяйки.
Кроме рецептов, наши читатели поделятся с вами секретами красивой и необычной сервировки.
Рецепты представлены на нашем сайте в большом ассортименте:
из лаваша, из сыра, из цуккини, рыбы, овощей и ветчины.
Закуски – самая простая, но отнюдь немаловажная часть праздничного застолья. Салаты и горячее, безусловно, самое основное, но и без легких, аппетитных и оригинальных закусок совсем уж нельзя обойтись.
Замечательным подарком для ваших гостей станут фаршированные яйца или грибы, хотя в принципе, фаршировке поддаются многие продукты. Поэтому проявите фантазию и изысканное чувство вкуса готовя тарталетки, канапе, рулеты, фаршированные кармашки или простые, но такие незаменимые бутерброды.
Основной принцип приготовления закусок – избегать повседневных блюд, а их сервировка должна быть не просто на уровне, а на высоте. К тому же продукты, использованные для закусок должны гармонировать и сочетаться по вкусу с основным блюдом стола.
![меню для пикника на день рождения](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2016/07/menyu-dlya-piknika.jpg)
![](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2015/07/простые-рецепты-закусок.png)
Быстрые закуски на праздничный стол на скорую руку, недорогие
![канапе](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2018/08/kanape-dlya-furshetnogo-stola-2.jpg)
Варианты канапе для фуршетного стола – где заказать
![селедочка в масле без костей](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2018/02/seledka-3.jpg)
Как быстро почистить селёдку без костей одним движением
Скумбрия маринованная по-домашнему
![Праздничные тарталетки](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2016/12/8-2.jpg)
Праздничные тарталетки с крабовыми палочками
Мешочки из блинов с начинкой
![](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2016/08/Рулет-из-лаваша-с-красной-рыбой-пошаговый-рецепт-с-фото.jpg)
Рецепты рулета из лаваша с красной рыбой
![](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2016/08/Торт-из-кабачков-рецепты-быстро-и-вкусно.jpg)
Рецепт быстрого приготовления вкусного торта из кабачков
![рулет из лаваша с крабовыми палочками](https://only-holiday.ru/wp-content/uploads/2016/08/rulet-iz-lavasha-s-krabovymi-palochkami.jpg)